ЕСЕННО ОБЕДНО МЕНЮ-ВКУСНО, ЦВЕТНО, АРОМАТНО

Все още тъгата по отминалото лято не е отшумяла, но ако се огледаме, ще видим, че има толкова много неща около нас, които да продължават да ни радват и да даряват с наслада  сетивата ни. Вдишайте ароматите на есента, загледайте се в топлите есенни цветове край вас, вкусете от прекрасните плодове и зеленчуци, които този [...]

Advertisements

Печени ябълки със стафиди, мед и още нещо

Топлото лято вече отмина и есента започна да обагря природата  в нежни есенни цветове. За съжаление, този сезон  носи със себе си не само златисти нюанси, но и застудяване,  дъждове и неприятни настинки! Все пак, ако вече сте имунизирали организма си с вкусните летни плодове и зеленчуци и сега продължите да се храните здравословно с [...]

 ШОКОЛАДОВА ТАРТА – ДЕСЕРТ ЗА ВСИЧКИ ПРИВЪРЖЕНИЦИ НА ШОКОЛАДА

  Обожавам десерти, приготвени с много шоколад! Нежно кадифе, божествен вкус, неустоима наслада! Днес ще сътворим едно истинско кулинарно изкушение, едно невероятно печиво, с много вкусна тестена коричка и прекрасен шоколадов пълнеж с кремообразна фина текстура, достойно дори за най-претенциозните  и истински ценители на  изисканите десерти! Много ШОКОЛАДОВА ТАРТА! Ето и рецептата: Продукти за основата: [...]

ТОРТА „ПТИЧЕ МЛЯКО“- Любимия десерт на руснаците

Тортата,  с която ще се поглезим днес е толкова вкусна, нежно топяща се в устата, лека и ефирна, че някога , през седемдесетте години на миналия век, са се извивали дълги опашки, за да могат хората да се насладят на прекрасния, кулинарен шедьовър. Този уникален десерт е създаден в  един приказно  красив град, с хилядолетна [...]

СУПЕР ХАПКИ ЗА ВСИЧКИ ЛЮБИТЕЛИ НА ЗДРАВОСЛОВНОТО ХРАНЕНЕ

За смокините знаем, че са били любимия плод на Клеопатра и това е напълно разбираемо! Те са невероятно вкусни и сладки, а освен това и много полезни!  Достойна храна за фараони! Те могат да се консумират пресни или сушени. Използват се за направата на различни кулинарни изкушения, а сладкото от смокини е просто божествено! Днес [...]

Есен с аромат на печен пипер

  Обичам това ухание! То ме връща в детските ми години, когато баба и дядо  печаха пипер върху тенекия на импровизираното огнище на двора. Цялото семейство се събираше около огъня, млади, стари и деца! Беше весело! А от изпечения пипер се приготвяха всякакви вкуснотии. Това са спомени за цял живот! За радост традициите все още [...]

Испанска фиеста и Пинчоси

Те се забавляват, като тичат по улиците с бикове, замерят се с домати, поливат се с кофи с вода и какви ли не други щуротии! Животът им изглежда една безкрайна фиеста! Те са темпераментни, танците им са страстни, наистина знаят как да се забавляват и го правят с цялото си сърце! Топли и гостоприемни хора, [...]