Испанска фиеста и Пинчоси

Те се забавляват, като тичат по улиците с бикове, замерят се с домати, поливат се с кофи с вода и какви ли не други щуротии! Животът им изглежда една безкрайна фиеста! Те са темпераментни, танците им са страстни, наистина знаят как да се забавляват и го правят с цялото си сърце! Топли и гостоприемни хора, това са испанците!

Освен, че са весели и забавни, те са и страхотни кулинари, така че днес е време за фламенко и с танцова стъпка да сътворим нещо испанско в кухнята!

Ще си приготвим ПИНЧОСИ! Храна за приятели, приятна компания и забавления! Набързо едно уточнение, какво е пинчос? Това са едни страхотни хапки приготвени от най-разнообразни продукти, съчетаващи духа и традициите на Испания, като морски дарове, маслини, шунка, сирене, зеленчуци и какво ли не още, красиво подбрани и нежно забодени на клечка, откъдето идва и името им /pincho в превод от испански означава шишче/.

Тук е мястото да благодаря на един много близък и любим мой човек, благодарение на който днес ще си направим страхотно парти! Става въпрос за една усмихната и чаровна българка, която от години живее в Испания, готви превъзходно и е усвоила до съвършенство тънкостите на испанската кухня.

А сега е време за Венци и нейните Пинчоси!

Ето и необходимите продукти:

1.Чери домати

2.Маслини по избор

  1. Мариновани рибки по избор

Приготвяне:

Завийте рибките около маслините и забодете на клечки за зъби, след това прибавете и доматчетата и това е всичко. Лесно, вкусно, цветно и красиво!21389168_790670334391012_780388139_o.jpg

Ако искате да ги поднесете по още по-оригинален начин ще ви трябват:

1.Салата Айсберг

2.Пилешки гърди

  1. Ориз
  2. Сладка царевица
  3. Майонеза

Запържете ориза в зехтин, докато зрънцата станат прозрачни, добавете гореща вода/ на една чаша ориз, три чаши вода/ и варете до готовност. Отделно запържете обезкостените и нарязани на кубчета пилешки гърди. Смесете пилешкото месо, ориза и сладката царевица и оставете да се охладят. След това прибавете майонезата. Разбъркайте добре. Подредете в голяма плитка чиния листата от салата Айсберг. Разпределете в тях приготвената смес и украсете с приготвените Пинчоси! Резултатът е великолепен! Умишлено не уточнявам количеството продукти. То зависи от броя на гостите ви, така че сами преценете!21360867_790670377724341_887455604_n.jpg

Прекарайте една незабравима вечер в добра компания, хубава музика, танци, приятни разговори и разбира се оригинални и вкусни Пинчоси!

Нека животът ви бъде една вълнуваща и безкрайна фиеста!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s