Бисквитена Торта – Бързо, лесно и вкусно

Днес е вашият ден за почивка! Единственото, което ви се иска е да се излежавате, да мързелувате, да почетете от интересната книга, за която все нямате време, като едновременно с това ви се хапва и нещо сладичко! За целта обаче ще трябва да си го приготвите, затова скачайте бързо, за да направим една много лесна, бърза и изключително вкусна бисквитена торта! Ще ви отнеме малко време, а след това просто се насладете на деня си!

Ето и необходимите продукти, с които по принцип винаги разполага всяко едно домакинство:

  1. Бисквити – около два пакета в зависимост от желаната големина на тортата. Аз използвах около 500гр. какаови бисквити! Вие използвайте такива, каквито имате!
  2. Прясно мляко – 200мл.
  3. Кафе – 20мл./ направете си просто малко по-голяма доза сутрешно кафе и си отделете нужното количество/
  4. Няколко капки ароматен алкохол: коняк, уиски или ром/ днес пробвах с Мартини, получи се чудесно/19894318_754954514629261_968455760_n

Продукти за крема:

  1. Прясно мляко – 1литър
  2. Яйца – 4 броя
  3. Захар – 7 супени лъжици
  4. Брашно – 7 супени лъжици / гребвате с връх и изтръсквате леко/
  5. Сладкарска сметана за разбиване – 200мл. + 1 супена лъжица пудра захар
  6. Шоколад – 100гр.
  7. Краве масло – около 30гр.
  8. Ванилия – едно пакетче
  9. Плодове – по желание и ако имате разбира се

Приготвяне на крема:

Отделете 100мл. от прясното мляко , а останалото заедно със захарта  сложете на котлона да  заври.

Разбийте яйцата и добавете към тях на порции брашното и отделеното мляко.  Получената гладка смес изсипете на тънка струйка  към заврялото вече мляко, като бъркате непрекъснато. Намалете леко степента на котлона. Варете до сгъстяване на крема.

Дръпнете от котлона и прибавете ванилията  и начупения шоколад. Бъркайте докато шоколадът се разтопи. Отгоре намажете с кравето масло, за да не се получи коричка.

Докато кремът изстива, разбийте сметаната заедно с пудрата захар и много внимателно смесете с охладения шоколадов крем. Ако желаете можете  да отделите малко сметана за украса.

В купа наливаме прясното мляко, кафето и капките алкохол и в тази смес потапяме за кратко бисквитите.

На дъното на тавичка разстиламе малко от крема. Отгоре редим напоените бисквити. Следва ред крем, ред бисквити, като накрая завършваме с крем.

Тортата ще стане още по-хубава, ако между редовете наредите плодове според сезона. Пробвала съм с банани, череши, малини, праскови……Прекрасно!

Украсете по желание с каквото разполагате: настърган шоколад, сметана, плодове, кокосови стърготини, смлени или цели ядки или просто я оставете така.

Тази торта може да се приготви както с много, така и с по-малко продукти. Достатъчно е да разполагате с  бисквити, прясно мляко, яйца, брашно и захар и пак ще стане много вкусна!19866560_754955207962525_1396349901_n

Изберете вашия вариант и се насладете на приятна почивка гарнирана с прекрасен десерт!

Силвия Желязкова

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s